饭后喝上一杯酸奶是很多人的习惯,但是天天喝原味的实在太寡味了,今天教大家一道黑芝麻酸奶面,素面搭配上酸奶的酸味儿,酸酸甜甜恰到好处,既能开胃又能饱腹哦。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、乳酸菌、钙、钾、钠
食疗功效:
健脾开胃、健脑益智、润肠通便
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
胃肠道术后、腹泻或其他肠道疾病患者慎食酸奶
黑芝麻酸奶面所需材料主要食材
面条(克)
黑芝麻(适量)
酸奶(适量)
辅助佐料
盐(少许)
蜂蜜(少许)
黑芝麻酸奶面的做法1、黑芝麻洗净,入锅炒熟,捣碎入碗。再倒入酸奶,加盐、蜂蜜调匀,用筛网过滤除芝麻酸奶汁。
2、锅中注水烧开,下素面煮熟。
3、用凉水过凉放在碗中,倒上芝麻酸奶汁即可。
黑芝麻酸奶面的功效与作用面条:具有促进消化、改善贫血、均衡营养、益智强身的功效。
酸奶:具有生津止渴、补虚开胃、润肠通便、降血脂、抗癌、调节体内微生物的平衡的功效。
黑芝麻:具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效。
黑芝麻酸奶面:此面具有健脾开胃、健脑益智、润肠通便、补充营养、补虚强身的功效。
文章来源:中华养生网
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